¿QUÉ ES BRC?

En Prosud entendemos que ser una empresa con altos estándares de calidad debe ir más allá del discurso y las buenas intenciones.

Por eso, día a día vivimos y llevamos a la práctica nuestro compromiso con la calidad gracias a la Certificación British Retail Consortium (BRC) de Almacenamiento y Distribución de nuestros productos. Reconocida regulación internacional que aporta a Prosud un sello que facilita la estandarización de la calidad, inocuidad y el cumplimiento de las obligaciones legales, con el fin de contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

Por eso, este sistema de control nos permite identificar cualquier peligro o amenaza contra la seguridad de los alimentos, con el propósito de garantizar la puesta, en el mercado nacional, productos de calidad.

BENEFICIOS DE LA CERTIFICACIÓN BRC

  • Mejora la calidad e inocuidad de nuestros productos
  • Aumenta el nivel de seguridad de proveedores y clientes
  • Ayuda a cumplir los requisitos de nuestros clientes
  • Facilita las reducciones de merma, disminuye los re-procesos
  • Disminuye eventos de retiro de mercado
  • Protege la marca de los productos

POLÍTICA DE CALIDAD

Reuniones periódicas para mejorar los distintos procesos.

Alimentos que cumplen con lo que indica la ley: tabla nutricional, textos del envase y cumplimiento del reglamento sanitario.

Alimentos que además de ser inocuos, presentan cualidades aceptables para los consumidores como el olor, textura y presentación.

Un alimento inocuo es cuando al prepararlo o ingerirlo no causa daño.